Välj en sida

Vi är axganer!

Igår fick jag lära mig ett nytt begrepp, axgan. Begreppet skapades av en åländsk kock eftersom Åland är unikt genom att vara nästan helt självförsörjande. Vi är alltså axganer, eftersom vi strävar efter att äta lokala produkter och bra kött från bygden. Södra Sverige...