Kyla

Kylan är lite förlamande, den lägger någon slags lock på orken och lusten. Jag fick ändå en del gjort under gårdagen. Varje dag försöker jag göra några av förberedelserna inför festen. Jag gjorde även en god fiskgratäng som Lasse åt med oss och han bjöd på ett gott...

Kanelbullar

Jag vaknar långt före ottan. Min mage protesterar lite efter att jag igår åt för många kanelsnäckor. Både Mats och jag var lite ur slag och dagen räddades av Mats briljanta ide att baka kanelsnäckor. Kylan har slagit till igen och vi håller oss inomhus. Maja är...

julgransplundring

Idag ska granen kastas ut. Den är grön och fin och barrar obetydligt men vi ska göra plats för en soffa. Lasse och Hans kommer att hjälpa till att bära hit soffan från gillestugan. Vi behöver alla sovplatser som går att få fram inför festen och soffan passar in i den...

Är vi bortskämda?

Lördagen blev en flitig dag. Jag bar in ved för kommande vecka och Mats och jag höjde grinden, med bara lite Lassehjälp, som inte gick att öppna pga snön. Jag var riktigt godissugen och gjorde marängsviss och Mats gjorde hamburgare av hemmald köttfärs. En tvättmaskin...

Fredag

Igår hjälpte Lasse oss med att byta bromsslang på volvon som vi ska ombesiktiga idag. Vi gjorde också ett jättelass köttbullar till festen. Jag fortsätter att vakna tidigt och sova i fåtöljen på kvällarna. Jag tror inte att jag kommer att vänja mig vid vintertiden...

Töväder o matlagning

Det töar och är halkigt utomhus. Inomhus pågick under gårdagen full aktivitet. Mats malde kött och skar fina kvadrater av rotfrukter och gönsaker till 40 portioner gulasch. Jag hackade löken (12 stycken). Vi gillar att laga mat från grunden och blev särskilt nöjda med...