Välj en sida
Älgkött

Älgkött

Årets ranson blev betydligt mindre än tidigare år men det räcker till oss. Vi har en slaktare som styckar och älglaget skär ner till det som ska malas till köttfärs. Mats tillbringade hela dagen i slakteriet. Efter några timmar kom han hem för att bli omplåstrad. Jag...